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  Qualtität  
 

Die Qualität

 

Produkte werden mittels modernster Technik in eigener Fabrikation unter strengsten Qualitäts- und Hygienevorschriften hergestellt.

Das Unternehmen ist IFS-zertifiziert. Mitarbeiter aus allen Produktionsbereichen und Fachabteilungen werden regelmäßig geschult.

Die lückenlose Dokumentation der Produktionsabschnitte sowie die damit verbundene Rückverfolgbarkeit werden seit vielen Jahren praktiziert.

Sämtliche Produkte werden regelmäßig auf ihre chemischen, mikrobiologischen, sowie sensorischen Eigenschaften geprüft.

Bundesehrenpreis für WESA-Feinkost aus Ottenstein

Höchste deutsche Qualitätsauszeichnung - Preisverleihung in Berlin

(DLG). Die WESA-Feinkost GmbH & Co. KG aus Ottenstein ist jetzt vom Bundes-ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) zum ersten Mal mit dem Bundesehrenpreis ausgezeichnet worden. Das ist die höchste Ehrung, die ein Unternehmen der Milchbranche für seine Qualitätsleistungen erhal-ten kann. Gemeinsam mit dem Parlamentarischen Staatssekretär Dr. Gerd Müller übergab der Präsident der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft), Carl-Albrecht Bartmer, Urkunde und Medaille an das Unternehmen. Die Preisverleihung fand in festlichem Rahmen im Meistersaal in Berlin statt.

Die Bundesehrenpreise wurden an zwölf Unternehmen der deutschen Milchbranche vergeben, die im Vorjahr die besten Testergebnisse bei den DLG-Qualitätsprüfungen erzielt haben. An diesem bedeutendsten deutschen Leistungs-vergleich haben sich 225 Betriebe mit rund 3.000 Produkten beteiligt. "Aus diesem großen Teilnehmerkreis als einer der Besten hervorzugehen, unterstreicht den sehr hohen Qualitätsstandard der WESA-Feinkost", betonte der DLG-Präsident in seiner Würdigung. Der Betrieb überzeugte mit einer herausragenden qualitativen Produkt-leistung, die durch sensorische Untersuchungen und umfangreiche Labortests er-mittelt wurde.

"Mit ihrem ersten Bundesehrenpreis dokumentiert die WESA-Feinkost eindrucksvoll, dass sie zu den Spitzenbetrieben in Deutschland gehört, die Qualitätsmaßstäbe für die gesamte Branche setzen", lobte der DLG-Präsident. Der Bundesehrenpreis mache diese herausragende Leistung für Verbraucher transparent.


 

   
 





DLG-Präsident Carl-Albrecht Bartmer (links) überreicht gemeinsam mit dem Parla-mentarischen Staatssekretär Dr. Gerd Müller (rechts) Urkunde und Medaille an Stefan Petri (2.v.l.) und Horst Skowronski.
 

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